|
前些日子总下雨，做了这道汤。没有几个睛天，这不又开始下雨。大雨小雨不断，偶尔还会看到冰雹。虽然同在一个城市，但有的地方会下，有的地方就没下。前两天的大雨，就是先雨后雹子的下，地面上积了很多雹子粒。我爸说再往前两天的那场雨比这下的大，雹子就有1寸厚，把地里刚出的小苗什么的都压坏了，想起那天雨是大，但在我家就没看见那么多的雹子。 用的不是纯羊肉，买的是超市那种羊排，不过肉很多，确切的说是肥肉比较多。做羊肉萝卜汤正好。简单的做法，没什么特别的，原本没想上图的。最近不知道怎么了，做好的菜，拍好的图，整理时总是不满意，有很多被扔到垃圾箱里。 羊肉萝卜汤  做法： 1.把羊肉和萝卜分别切成大小差不多的小块。 2.将羊肉放入锅中煮开。 3.捞出羊肉，沥干水。倒掉刚刚煮过的水。 4.重新倒入清水，加入羊肉和葱姜八角煮开。 5.放入萝卜继续炖熟，肉和萝卜变得软烂。   |
上一篇：当归生姜羊肉汤【图解】
相关专题：
羊肉汤
相关资讯
- 咸鲜羊肉煲的做法_咸鲜羊肉煲怎么做
- 咸鲜羊肉煲 主料 ：羊腿肉600克 咸鸭块10小块 配料 ：胡萝卜1根 豆腐果150克 调料 ：料酒 鸡精 姜 葱 八角 干辣椒 制作过程 ： 1、羊肉洗净斩块。 2、水里加料酒、姜烧开，把羊肉入开水中煮2分钟，捞出冲洗干净待用…
- 羊肉萝卜汤(1)
- 羊肉萝卜汤 原料 ：羊排，萝卜，各式香料 调料 ：盐和味精，料酒 做法 ： 1、羊排洗净切块 2、准备香料，小茴香7-8g，花椒10g，香叶两片，白芷两个，八角一个，香砂两个，草果一个，良姜一块，山楂一个，辣椒适量 3…
- 羊肉胡萝卜汤
- 羊肉胡萝卜汤 准备的食材 ：羊肉，胡萝卜，姜，花椒，八角，辣椒，葱，盐 做法 ： 1，2、准备好新鲜羊肉，胡萝卜，姜，花椒，八角，辣椒，葱，盐 3、将羊肉洗净切块，备用 4、胡萝卜洗净切成滚刀块，备用。 5、锅里…
- 白萝卜羊肉汤的做法,白萝卜羊肉汤的功效,怎样炖白萝卜羊肉汤
- 羊肉汤的做法二（羊肉萝卜汤）： 汤的配料： 羊腩肉750克、白萝卜一颗、香菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。 做法： 1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝； 2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后…
- 萝卜炖羊肉的做法_萝卜炖羊肉怎么做
- 原料 ：羊肉500克萝卜500克 配料 ：蒜头生姜香叶陈皮花椒八角草果孜然 调料 ：盐酒酱油冰糖 做法 ： 1、准备好所需材料。 2、羊肉洗净切块。 3、羊肉和冷水一起下锅。 4、大火煮开，浮去泡沫。 5、准备好所需香料。 …
