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咸鲜羊肉煲的做法_咸鲜羊肉煲怎么做

发布时间:2020-01-06 17:12 来源:www.roadlady.com 点击:0
咸鲜羊肉煲 主料 :羊腿肉600克 咸鸭块10小块 配料 :胡萝卜1根 豆腐果150克 调料 :料酒 鸡精 姜 葱 八角 干辣椒 制作过程 : 1、羊肉洗净斩块。 2、水里加料酒、姜烧开,把羊肉入开水中煮2分钟,捞出冲洗干净待用。 3、咸鸭子1/4洗净斩成小块,姜拍开,葱切段。 4、

咸鲜羊肉煲

咸鲜羊肉煲的做法_咸鲜羊肉煲怎么做

主料:羊腿肉600克 咸鸭块10小块

配料:胡萝卜1根 豆腐果150克

调料:料酒 鸡精 姜 葱 八角 干辣椒

制作过程

1、羊肉洗净斩块。

2、水里加料酒、姜烧开,把羊肉入开水中煮2分钟,捞出冲洗干净待用。

3、咸鸭子1/4洗净斩成小块,姜拍开,葱切段。

4、油豆腐果。

4、胡萝卜切成滚刀块。

5、羊肉、咸鸭块放入煲中,加适量水,放入葱、姜、辣椒、八角,大火 烧开,小火炖2个小时。

6、炖到肉烂时,下入豆腐果、胡萝卜,烧开,再小火炖15分钟,调入少 许鸡精即可。

咸鲜羊肉煲的做法_咸鲜羊肉煲怎么做
咸鲜羊肉煲的做法_咸鲜羊肉煲怎么做

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