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蒜香羊肉粉丝煲的做法_蒜香羊肉粉丝煲怎么做

发布时间:2020-01-06 17:12 来源:www.roadlady.com 点击:0
蒜香羊肉粉丝煲 原料 :羊肉 山芋粉丝 姜 大蒜 老干妈 胡椒粉 盐 白糖 鸡精 做法 : 1.食材准备。 2.姜洗净,切丝,蒜剥皮,拍碎。 3.大蒜洗净,切段。 4.羊肉洗净,切块,锅热水,羊肉焯水,去除血腥味后捞出。 5.锅热油,入蒜、姜丝爆香后。 6.放入羊肉,料酒、老抽

蒜香羊肉粉丝煲

蒜香羊肉粉丝煲的做法_蒜香羊肉粉丝煲怎么做

原料:羊肉 山芋粉丝 姜 大蒜 老干妈 胡椒粉 盐 白糖 鸡精

做法

1.食材准备。

2.姜洗净,切丝,蒜剥皮,拍碎。

3.大蒜洗净,切段。

4.羊肉洗净,切块,锅热水,羊肉焯水,去除血腥味后捞出。

蒜香羊肉粉丝煲的做法_蒜香羊肉粉丝煲怎么做

5.锅热油,入蒜、姜丝爆香后。

6.放入羊肉,料酒、老抽,翻炒均匀。

7.接着放入盐,再翻炒拌匀,加点水。

8.烧开后,加老干妈、胡椒粉,再翻炒。

蒜香羊肉粉丝煲的做法_蒜香羊肉粉丝煲怎么做

9.装入砂锅内,继续小火焖烧2小时。

10.等羊肉基本快熟后,放入白糖、大蒜。

11.在放入泡软的山芋粉丝。

12.烧开后,放上葱花,上桌。

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