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原料： 瘦肉、南瓜、玉米、苹果、胡萝卜、西红柿、盐。
做法： 1、南瓜、玉米、苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小的块。
2、瘦肉买回来后，切大块。水烧开后放入瘦肉块、生姜、八角、料酒汆出血水，捞出肉块洗净备用。 3、南瓜、玉米、苹果、和猪肉块放入锅中，一次性加入适量的水，大火煲开，小火慢煲1个小时以上。 4、打开盖子，放入西红柿块，继续煲20分钟，最后撒少许盐即可。 |
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