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虽说现在是夏天，但感冒的人还是很多，像我吧，都感冒三个星期了还是咳个不停，有人就跟我介绍了冬虫夏草，说吃这个可以增强免疫力，是一种名贵的滋补药材，我上网查了下，这虫草跟鸭子一起煲汤有特别好的保健效果，那就做了试试喽 冬虫草炖水鸭
食材明细： 主料： 水鸭 辅料： 冬虫草 无花果 陈皮 姜 调料： 盐 味精 制作步骤： 1. 将水鸭放入沸水中焯烫取出，陈皮浸软刮去囊
2. 锅中倒水，煲滚后放入所有食材，大火煮沸
3. 再用中火煲两个半小时，加盐和味精调味即可
【小贴士】 1. 鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效，可治阴虚水肿、虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、清暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养性不良水肿、慢性肾炎等疾病 2. 冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、治疗乙肝、提高人体的免疫力起固本作用 3. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用 |
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