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每次吃饭我都必须要有汤，否则很难下咽，而每次煲汤我也都喜欢尝试新的搭配方法。这竹笋海鲜汤就是我吃过最鲜美的汤水之一，想想都馋啊，下面是制作方法，一起来看看吧，简单易学，绝对的美味 竹笋海鲜汤
食材明细： 主料： 鲜竹笋 辅料： 鲜虾 白菜 调料： 盐 味精 制作步骤： 1. 将竹笋切成小段，鲜虾焯烫，白菜切成小片
2. 锅中倒水，大火煮沸后加入竹笋和白菜
3. 再次煮沸后转小火焖煮5分钟，加入鲜虾、盐和味精即可
【小贴士】 1. 竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 3. 大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼 |
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