原料：绿豆、薏米、莲子、无核红枣、冰糖、清水。
做法：
1、准备材料；
2、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质，用水浸泡1小时以上；
3、绿豆洗净放入锅中；
4、放入洗净的莲子和红枣；
5、放入泡软的薏米；
6、倒入没过材料三四厘米左右的清水；
7、中小火烧开，关火盖盖焖10分钟；
8、这是第一次焖后的样子，绿豆变胖了，但还没开花；
9、放入冰糖，继续开火再次煮开，再焖10分钟，这是第二次焖后的样子，绿豆刚好开花；
10、盛出即可食用。
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