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肉丸豆腐汤的做法_肉丸豆腐汤怎么做

发布时间:2020-01-07 22:04 来源:www.roadlady.com 点击:0
主料 :肉 豆腐(专门烧汤的豆腐) 辅料 :葱姜 盐 鸡精 味精 鸡蛋一个 水淀粉 高汤 做法 : 01肉 葱 姜备着 02肉切碎 03跟剁饺子馅似的 剁 O(cap;_cap;)O.... 04剁好的肉馅 放盐 味精 鸡精 一个鸡蛋 水淀粉 搅拌 05烧一锅清水 待7成热的时候 掐肉丸放进去 注意:水不
肉丸豆腐汤的做法_肉丸豆腐汤怎么做


主料:肉 豆腐(专门烧汤的豆腐)

辅料:葱姜 盐 鸡精 味精 鸡蛋一个 水淀粉 高汤

做法

01肉 葱 姜备着

肉丸豆腐汤的做法_肉丸豆腐汤怎么做


02肉切碎

肉丸豆腐汤的做法_肉丸豆腐汤怎么做


03跟剁饺子馅似的 剁 O(cap;_cap;)O....

肉丸豆腐汤的做法_肉丸豆腐汤怎么做


04剁好的肉馅 放盐 味精 鸡精 一个鸡蛋 水淀粉 搅拌

肉丸豆腐汤的做法_肉丸豆腐汤怎么做


05烧一锅清水 待7成热的时候 掐肉丸放进去 注意:水不要煮沸 否则丸子放进去就冲散 还容易粘锅

肉丸豆腐汤的做法_肉丸豆腐汤怎么做


06等肉丸全部飘在水面 加一勺高汤 高汤的量可以按个人口味来加 浓汤 清爽的 都可以然后盖锅盖大火烧沸 三四分钟后 加豆腐

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