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包粽子时,用冷水泡糯米还是热水?很多人不懂乱加,难怪会发酸
2019-06-06
干货店老板:想要木耳泡发,可别少了这“1步”!不会别乱泡
2019-06-06
做西兰花时,焯水要不要过凉,10有9人做错,难怪味不香不浓
2019-06-05
粽子是煮熟好还是蒸熟好?这都不明白,20多年的粽子白吃了
2019-06-05
炸花椒叶别只会用面粉!奶奶多加几克它,炸好酥脆不回软
2019-06-05
饺子怎么煎才有冰花?面点师傅:只要用对水,冰花又焦又脆
2019-06-05
自酿“杨梅酒”要不要放糖?大多数人做错,难怪喝起来涩口
2019-06-05
调卤水只会加香料煮?老厨师:忽略这1步,难怪卤菜发黑还会苦
2019-06-04
葡萄别只会用来酿酒,婆婆教我这样做,口感香甜味道佳
2019-06-04
蒸包子开口和封口有什么区别?老师傅:这都不明白,20多年白吃了
2019-06-04
西红柿生吃好还是熟吃好?专家们都这样吃,美味又营养!
2019-06-04
白水煮蛋最忌讳这动作,许多人不懂还在做,难怪蛋黄会发黑
2019-06-04
煮饺子时,到底要不要加水?大厨老爸一番话,饺子好吃不破皮
2019-06-03
炒花甲最忌直接“浸泡”,多加这一步,花甲鲜嫩还没沙
2019-06-03
自从学会舒芙蕾的做法,我家隔三差五做1次,孩子点名要吃
2019-06-03
不管炒菜还是煮汤,盐放多了别加水,大厨教你这样做,比加水更好
2019-06-03
小龙虾挑红的好,还是青的好?夜宵摊老板:一挑错,吃的全是壳
2019-06-03
炒茄子时,除了腌制和浸泡,这一步更关键,否则口感差,还油腻
2019-06-03
炸薯条不够脆,跳过焯水的环节,换成这样做,薯条又香又脆
2019-06-03
煮花生时,只浸泡可不行,多加这一步,煮出来入味又好吃!
2019-06-03
炸酥肉,不裹面粉换成“它”,酥肉一点不油,不软更香脆
2019-06-02
炒豆角时,有人焯水有人过油?都不对,这才是豆角的正确做法
2019-06-02
清水煮“虾”时,不管是活虾还是冻虾,这一步不能少,不然腥味重
2019-06-02
炒鸡蛋时,配菜要先放还是后放?做错关键一步,难怪不好吃
2019-06-02
为什么你炒的包菜不好吃?关键是少了这“1味”,难怪不香也不脆
2019-06-02
蒸包子只会加水就错了!多加一点“它”,蓬松暄软不塌皮
2019-06-01
为啥毛豆一煮就发黄?夜宵摊老板:直接下锅,不黄才怪
2019-06-01
油条的这个做法,不加任何添加剂,简单方便,比买的美味又卫生
2019-06-01
炸紫苏时,用面粉还是淀粉?老厨师无意说漏嘴,难怪每次都不香
2019-06-01
泡木耳最忌讳直接加水,许多人不懂还在做,难怪污垢洗不干净
2019-06-01
家庭自制绿豆饼:奶奶用了半辈子的方法,简单易上手,全家都爱吃
2019-06-01
凉粉这样做真好吃,学会这个“小招式”,爽滑劲道,连吃两盘
2019-06-01
为什么粽子有的黄,有的白?老师傅:除了加糯米,这1味才是关键
2019-06-01
炒苦瓜时,只会焯水还不行,多加这一步,苦瓜清脆还不苦
2019-06-01
煎荷包蛋容易粘锅,下锅前加点“它”,鲜香嫩滑无破损
2019-06-01
用皮蛋拌豆腐时,只调汁可不行,少了这一步,别说腥味重
2019-06-01
炒菜时,到底要不要加水?大厨老爸一番话,让我厨艺提升不少
2019-06-01
想要饺子馅调的好吃,只需牢记这2点,不仅鲜嫩多汁还入味
2019-06-01
凉拌黄瓜时,还在傻傻加盐腌?将食盐换成“它”,黄瓜脆爽不回软
2019-06-01
腌豆角时,不要先晾晒,多加1步,豆角爽脆更入味
2019-06-01
做辣椒油时,香料是磨碎还是直接炸?大厨这样做,难怪又香又辣
2019-06-01
炖鸡别总傻傻加水煮!粤菜大厨:将水换成“它”,鸡肉香嫩入味
2019-06-01
炒饭怎么炒才香?不管什么炒饭,加上一点“它”,米饭干香不油腻
2019-06-01
为啥空心菜炒好就变黑?大厨告诉你,用它泡一泡,翠绿油亮又好吃
2019-06-01
为什么饭店里的鱼汤这么白?老伙夫:除了用油煎,这一步才是关键
2019-06-01
用皮蛋煮粥时,先煮还是直接放?这一步做错,难怪粥又黑又臭
2019-05-31
炒河粉,别直接下油锅!方法顺序不对,难怪易断又粘锅
2019-05-31
家庭自制肉夹馍:奶奶用了半辈子的方法,饼香肉烂,不比买的差
2019-05-31
炒猪肉时,不管是前腿还是后腿,这一步不能少,不然猪肉又老又柴
2019-05-30
熬猪油时,加热水还是凉水?大厨无意说漏嘴,难怪每次都“发黄”
2019-05-30
想吃土豆泥不用买,教你一种笨方法,只需一蒸一压,不比买的差
2019-05-30
炸花生米时,出锅切记多加这一“动作”,否则花生米不香也不脆
2019-05-30
煮粽叶用冷水还是热水?奶奶:用它煮,粽叶又绿又软
2019-05-30
黄豆还在做豆浆?磨坊师傅:换一种吃法,口感更佳
2019-05-30
洗樱桃时,只用清水可不行,少了这一样,别总说肚子痛
2019-05-30
调芝麻酱,直接倒水大错特错!川菜大厨:做好这一步,口感更顺滑
2019-05-30
自从学会杨梅干的做法,我家每次做一罐,大人小孩都爱吃
2019-05-29
洗田螺时,中途却记多加这1“动作”,否则泥沙多还不入味
2019-05-29
腌酸菜时,不管是晾晒还是搓盐,这一步不能少,不然生花起白膜
2019-05-29
炒花甲只会用盐水泡?大厨:忽略这1步,难怪花甲吐沙不干净
2019-05-28
炒腰花时,先切片还是先浸泡?10人做9人错,难怪腥味重
2019-05-28
肉丸怎么做才不散?饭店大厨:直接加水搅拌,能成型才怪
2019-05-28
西瓜别只会用来冰镇,闺蜜教我这样做,冰爽可口味道好
2019-05-28
熬小米粥时,到底要不要浸泡?不少人做错了,总说不香还粘锅
2019-05-28
烧排骨时,很多人将这一步给忽略了,难怪排骨不嫩不好吃
2019-05-28
农村大妈:做剁辣椒时,很多人做错这一步,难怪只辣不香
2019-05-27
调凉拌汁时,别只会加葱姜蒜!多加一点它,不管拌啥都香
2019-05-27
煮荷包蛋别直接下锅,教你一种笨方法,只需一煮一倒,完整不粘锅
2019-05-27
自从学会木耳的这个做法,我家一周吃5次,次次都光盘
2019-05-27
想吃煎饺不用买,2分钟教你在家做,金黄香脆又好吃!
2019-05-27
洗杨梅时,还在傻傻加食盐?将食盐换成“它”,脏东西自己跑出来
2019-05-27
不管炒饭还是炒粉,这2样“缺一不可”,不然别说炒好不香又难吃
2019-05-27
买香瓜时,什么样的香瓜又香又甜?老瓜农:牢记3点,一挑一个准
2019-05-27
川菜大厨:腌制泡菜时,最忌讳加“它”了,难怪不脆还生花
2019-05-26
40年大厨:炒青菜时,学会多加“这3样”,菜叶又香又绿又入味
2019-05-26
大排档老板:炒小龙虾别只会加紫苏!多加这“1味”,不比买的差
2019-05-26
炒秋葵时,要不要切开?老伙夫:做错这一步,口感好才怪
2019-05-26
炒土豆用“这方法”,不加一滴水,土豆鲜嫩脆爽,不粘锅!
2019-05-26
为啥炒花甲总是掉肉?饭店大厨:做好这1点,炒出酒店水平
2019-05-25
为啥你做的红烧肉油腻又难吃?老火夫:除了焯水,这一步更关键
2019-05-25
炒香菇前,要不要先煮?大厨无意说漏嘴,难怪每次口感差
2019-05-25
炖骨头汤时,只浸泡可不行,多加这“动作”,汤汁越炖越白
2019-05-25
做小龙虾时,直接爆炒大错特错!忽略这一步,肉质散还不香
2019-05-25
沙琪玛怎么做,超简单的几个步骤,香甜酥脆,不比买的差
2019-05-25
家庭自制凉粉:奶奶用了30年的方法,简单无添加,吃得更放心
2019-05-25
蒸鸡蛋羹时,还在傻傻加牛奶?将牛奶换成“它”,蒸好比布丁还滑
2019-05-25
炒猪肝时,有人焯水有人腌制?老火夫这样做,猪肝又香又嫩又入味
2019-05-24
煮“绿豆汤”时,汤里多加“这1物”,才能真正去暑气
2019-05-24
鸡肉焯水时,直接用清水是大错特错的!多加1步,鸡肉鲜嫩无腥味
2019-05-24
为什么大厨用的酱油要更香一点?原来是“留了一手”
2019-05-24
40年老厨师:炒土豆丝,别只会用清水泡!多加一点它,油亮又入味
2019-05-24
东北人煮的面条总是很筋道,原来都做了这一步,难怪这么好吃
2019-05-24
鲈鱼怎么蒸才好吃?渔民大哥:直接淋油,鲜嫩才怪
2019-05-24
煮粽叶时,很多人用错了“水”!难怪粽叶不软还漏米
2019-05-23
30元1斤的手工粽子,简单3步在家做,软糯入味,比买的还好吃
2019-05-23
炒大白菜先放油是不对的!饭店大厨:白菜脆嫩又入味,有诀窍
2019-05-23
炒鸭肉时,很多人只会倒啤酒!少了这样东西,难怪鸭肉不香不入味
2019-05-23
做红烧带鱼时,有人腌制有人裹粉!都不对,这才是带鱼的正确做法
2019-05-22
炖蘑菇汤,加水前多加“这1步”,汤白味浓还不腥
2019-05-22
蒸南瓜时,只加糯米可不行,少了这2样,难怪南瓜不香甜
2019-05-22
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