章鱼炒面
准备好要制作的食材:熟面条200g,青菜100g,心里美萝卜50g,胡萝卜泡菜50g,鸡蛋100g(2个) 蟹肉棒少许,生菜少许,香肠1根,雪梨250g,小番茄20g,海带少许,食盐少许,白醋适量、酱油少许、油适量。 1、准备好食材。 2、心里美萝卜切薄片用食盐和白醋腌制入味,将青菜切好备用。 3、香肠对半切开,用刀竖着切至二分之一处成八条。 4、用水将香肠、蟹肉棒、1个鸡蛋、海带煮熟备用。 5、炒锅油热后倒入蛋液和青菜翻炒。 6、接着放入食盐和酱油炒至7成熟。 7、放入熟面条翻炒均匀出锅。 8、将炒面放入便当盒。 9、将煮熟的香肠和蟹肉棒取出,将蟹肉棒打开压出章鱼的眼睛和嘴巴粘在香肠上。 10、用胡萝卜泡菜压出蝴蝶结戴在女章鱼头上。 11、同样用胡萝卜泡菜修成一顶帽子戴在男章鱼头上。 12、将胡萝卜泡菜切成花形。 13、用模具在上面打孔。 14、如图打六个孔。 15、腌好的心里美萝卜用模具压出花形。 16、和胡萝卜一样打孔,打出来的小边角料刚好放入胡萝卜的孔里。 17、鸡蛋对半切开,用海带压出头发、眼睛分别做成男孩女孩。 18、挖球器将梨挖成球状。 19、将做好的食物摆在合适位置即可。 宝宝营养很重要,荤素搭配得当可以让宝宝营养均衡。 粥品篇 猪血菠菜粥 准备好要制作的食材:菠菜2棵,猪血40克,煮好的大米稀饭60克.植物油少许,精盐少许. 宝宝补血食谱:猪血菠菜粥 1.先将菠菜洗净切成末备用,再将猪血切成细小的丁备用. 2.将煮好的大米稀饭加些水烧开后,将猪血和菠菜加入 3.加入植物油和精盐少许 4.继续小或煮至粥熟烂即可. 猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。据测定:每100克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被机体利用,因此,猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。 虾仁豆腐豌豆泥粥 准备好要制作的食材:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油 1.将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用; 2.将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内 3.用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。 猪肝泥粥 准备好要制作的食材:猪肝60克,白菜嫩叶50克,大米、小米各20克,葱末、姜末、精盐少许。 1、将猪肝去筋膜,切成片状,用沸水焯一下,捞出后剁成泥。
2、将白菜洗净切成细丝。大米、小米洗净浸泡2小时。 3、油锅烧热,加入葱末、姜末爆香,再放入猪肝煸炒,随后加入适量水烧开。4、再放入大米、小米熬粥,煮至熟烂后,加入白菜丝、精盐稍煮片刻即可。 营养价值:猪肝含铁质丰富,动物性食物中的营养成分更有利于宝宝的吸收。
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