白醋和鸡蛋相信大家不会陌生,因为这是我们生活中常见到的食物,关于二者的食用方式也有许多,其中一种就是把鸡蛋浸在白醋里,利用醋的腐蚀性,以及蛋壳接触所产生的化学反应,食用可起到养生的功效。其实白醋浸鸡蛋的功效并不止养生方面,下面我们一起来看一下白醋浸鸡蛋的具体功效都有哪些。 滋润、养阴、软化血管、降低高血压和防治动脉硬化。醋蛋液提供的营养物质,具有滋润、养阴的保健功效。有助于机体内的细胞再生、分离,软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固本,增强体质,有利于抗病,因而起到保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有:供营养、助消化、促吸收、清热解毒、活血化淤、化痰祛湿、舒筋活络、杀菌等。 醋泡蛋清液可祛斑,其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果,同时加入蛋清,对醋的刺激性起到缓解和稀释,防止直接用醋接触皮肤造成过强的刺激。根据服用后的信息反馈,可以预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆结石等内、外科疾病70多种。甚至对于一些顽疾,也产生较好的效果。 这样看来,把鸡蛋浸在白醋中竟然会产生如此大的魔力,不难发现,二者混合会产生化学发应。也正是这种原因诱发了多种对人体产生益处的因素发生。所以我们应该了解这一反应,记住它的功效,当然还是需要了解它的详细的做法,这样才能使其功效发挥到最佳。 |
上一篇:黄瓜子的功效与作用是什么
下一篇:芒果对胃有什么好处吗
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 西红柿汁的好处都有什么
- 很多爱吃西红柿的人们都能意识到它的好处,可以说这种生活 中的常见蔬菜,对人体的养生 保健功效还是很多的,而且还富含多种营养成分及维生素,既能补充人体所需,还能起到美容养颜的功效,当然了它所具有的营养价值…
- 蒸鸡蛋的营养价值都有什么
- 鸡蛋是我们平时常吃的食物之一,而蒸鸡蛋则是其做法的一种。大家都知道蒸鸡蛋和煮鸡蛋一样都是可以将鸡蛋的营养物质保留的非常完整。那么蒸鸡蛋的营养价值究竟都有哪些呢?今天就来跟大家说一下。 科学研究表明,从…
- 蛋黄的作用有哪些
- 我们平时吃的鸡蛋是由蛋黄和蛋清组成的,一般的情况下我们都知道蛋黄的营养价值很高,当然了蛋清也是有营养价值的,我们只知道一般都给孩子多吃点蛋黄,因为有营养可是不知道蛋黄的有哪些营养价值,对我们的身体是有…
- 桂鱼营养高功效多 怎么做好吃?
- 桂鱼即鳜鱼,其肉质细嫩丰满、肥厚鲜美、少刺,是鱼之上品。而且桂鱼的营养和功效也不一般,那么桂鱼有什么营养和功效呢?桂鱼怎么做好吃呢? 桂鱼的营养 桂鱼含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、钾、…
- 氨基酸高的食物与作用
- 我们很多人体内都缺少氨基酸,这是一种非常严重的情况,缺少氨基酸就会影响我们身体正常功能的正常运转,更有甚者,还会出现一系列的疾病问题,所以我们应该多吃一些富含氨基酸的食物,可能大家对于氨基酸高的食物与…