冬季很多人都说吃白萝卜会对身体有好处,不容易患上冬季各类的疾病。其实,冬天吃萝卜能降血脂、降血压,帮助身体解毒、排废物,萝卜是煲汤常见的材料,也是最常见的吃法,冬天吃萝卜就可以煲些萝卜汤来喝,那么,冬季养生萝卜汤怎么做呢? 冬天吃萝卜的好处 1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!) 2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。 3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。 萝卜主泻、胡萝卜为补,二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和,以利于营养吸收。 一、白萝卜排骨汤 材料:排骨一斤,萝卜一个,玉米一个切断四块,生姜一块,盐,鸡精少许 做法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。 2、萝卜洗净切块,玉米块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。 3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。 上面为大家介绍了冬季养生萝卜汤的做法,萝卜的营养价值高,冬天喝些萝卜汤好处多,但是小编需要提醒大家的是,脾胃虚寒的人要少吃萝卜,在吃人参等滋补中药的时候最好也不要吃萝卜。日常生活中,吃完萝卜需要适当的走动,不然会引起一定程度的腹胀。 |
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