说到腰果大家都知道这是属于坚果类的食物,很多人都将其当做零食。其实腰果还有不同的做法哦,可以做成一道道家常菜哦,比如说炒虾仁或者是西芹等等。下面就简单介绍几种不一样的做法吧。 做法一:腰果炒虾仁 第一步,备好大虾、腰果、油、料酒、醋、盐、味精、鸡蛋、水淀粉、葱姜蒜、香油和汤。 第二步,将大虾直接处理后洗好去虾线清洗干净,将鸡蛋直接打碎搅拌腌制。 第三步,加上虾仁和水淀粉搅拌腌制。备好锅加油烧热了,将腰果直接下锅油炸,炸好后捞出沥干。 第四步,另起一锅加油烧热,将虾仁直接下锅滑炒。锅中留少量油,将葱姜蒜下锅。 第五步,将虾仁下锅,加料酒和盐罚抄,接着加腰果翻炒后加香油即可。 做法二:西芹炒腰果 第一步,备好百合、西芹、腰果、胡萝卜、盐和砂糖。 第二步,将百合直接处理,西芹直接切丁,胡萝卜切片备用。 第三步,锅中加油将腰果下锅炸好后捞出,留适当油,价格胡萝卜和西芹下锅翻炒。 第四步,加百合翻炒,盐和砂糖下锅调味,加上腰果后即可出锅。 做法三:腰果炒玉米 第一步,备好腰果、玉米、西芹、盐和味精。 第二步,将芹菜直接处理后切段,将玉米粒洗好。两种食物分别下锅烫煮一下。 第三步,锅中加油烧热,将腰果炒熟了,再加玉米和芹菜翻炒,加点盐和味精翻炒后出锅即可。 以上就是关于几种美味腰果的详细做法,爱吃腰果的可以来学学哦,搭配虾仁、玉米或者是西芹来做菜,也可以做出一道道美食哦,绝对是美味的。 |
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