当前位置:主页 > 美食 > 煲汤 > 正文

排骨炖冬瓜的做法

发布时间:2020-01-05 22:48 来源:www.roadlady.com 点击:0
原料 :排骨,冬瓜 做法 : 1 排骨洗净,我都是泡几个小时,再清洗。 2 热锅倒油,放入花椒八角,葱姜,排骨。 3 翻炒到有点焦时,加料酒,生抽老抽,蚝油,几粒冰糖。 4 加入开水,炖至肉烂时,加冬瓜继续炖。 5 加盐,大火收汁即可。盛时放上香菜,味道美极了。
排骨炖冬瓜的做法
原料:排骨,冬瓜
做法
1 排骨洗净,我都是泡几个小时,再清洗。
2 热锅倒油,放入花椒八角,葱姜,排骨。
排骨炖冬瓜的做法
3 翻炒到有点焦时,加料酒,生抽老抽,蚝油,几粒冰糖。
4 加入开水,炖至肉烂时,加冬瓜继续炖。
5 加盐,大火收汁即可。盛时放上香菜,味道美极了。
排骨炖冬瓜的做法
相关专题: 排骨汤

相关资讯

茶树菇炖排骨的做法
这次是用电炖盅做的,茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8
杜仲排骨汤的做法
主料 :猪排骨(大排)400克 辅料:胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣(无核)15克 调料:大葱8克,姜5克,黄酒15克,盐3克,鸡精2克 杜仲排骨汤的做法 : 1. 将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干; 2.
番茄排骨汤的做法
原料 :排骨、番茄、苦藠、胡椒粉、大葱、盐、姜。 夏天用番茄搭配肉类食材来煮汤,那汤汁真是鲜美无比,酸酸甜甜的又开胃,又健脾。不用放味精或者鸡精,番茄的鲜味已经足以让人垂涎,其汤味鲜美,排骨入口即化,经
莲藕炖排骨的做法
原料:龙骨、莲藕、姜、盐。 做法 : 1. 原料简单,莲藕、龙骨(筒子骨或小排皆可),生姜 2. 藕切块,姜切片备用3. 排骨入锅煮开撇去浮沫 4. 加入莲藕和姜片,加水,水量约为原料的三倍,大火煮开转小火慢炖两小时
香菇排骨汤的做法
原料 :排骨400克、干香菇6朵。 配料: 姜、香葱、酒、盐。 做法: 1、干香菇用冷水浸泡4小时,香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松; 2、排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,有浮沫出来,倒掉,将排骨冲洗干净;