|
芦笋软嫩可口，还散发着芳香味，一般人群皆可食用，在西方，芦笋还被誉为十大名菜之一，其营养价值也是十分的丰富，对保护内脏有很好的食疗效果，还有防癌抗癌的功效。但是芦笋不能生吃，也不能吃放置很久的，食用新鲜的最佳 鲜虾芦笋汤
食材明细： 主料： 鲜虾 辅料： 芦笋 葱花 姜丝 调料： 盐 鸡精 植物油 制作步骤： 1. 鲜虾洗净；芦笋去皮和叶切成菱形
2. 热锅热油，加入葱花、姜丝，爆香后放入鲜虾和芦笋块翻炒均匀
3. 加适量清水煮至熟透，加盐和鸡精调味即可
【小贴士】 1.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗 2.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 3.芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸 |
相关专题：
家常煲汤
相关资讯
- 水萝卜虾皮汤的做法
- 虾皮虽小，也是干制品，但别小看这虾皮啊，营养可是很丰富的尤其是蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍，除此以外虾皮还有多种人体所需的微量元素和维生素等，对人体健康是极有裨益的，常食还能改善体质，增强免…
- 五彩糯米饭.野山菌排骨汤
- 希望大家多多指教.相互交流！ 好吃简做.经济实惠.吃出健康! 今天柳柳将教大家做一道既简单又好吃的五彩糯米饭！步骤非常简单！有空的时候不妨您也试一下！ 今 日菜谱：五彩糯米饭 野生菌排骨汤 首先我们来看看需要准…
- 榨菜肉丝豆腐汤的做法
- 同样一道菜，不同的人做出来的好吃程度也不同，这是为什么呢？做菜的关键是要保握好火候，要明确什么时候该放入什么食材，并且应该开多大的火，下面我要介绍的这道榨菜肉丝豆腐汤就是特别需要注意这两点的，要仔细看…
- 韭菜鲜肉馄饨
- 7月23日带宝贝回老家途中遭遇交通事故，我们乘坐的大巴车翻车了。所幸宝贝只是受了一些惊吓，而我呢，也只是伤到了两个肘部，住了半个月院，再加上这半个多月的休整，大体已经痊愈了。 今天，赶紧上来冒个泡，怕再不…
- 鸡毛菜猪肝汤 补肝养血
- 食材明细 鸡毛菜 一把 猪肝 100克 葱姜 盐 胡椒粉 2克 鸡精 少许 料酒 10克 香油 猪肝汤是补干养血的最好食材。 如何做出一碗清亮透彻的猪肝汤，也是有一些小窍门的。 和大家一起分享，我的做法。 1准备好所有的食材…
