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在家没事干真的很无聊也，思来想去还是觉得吃点东西时间才会过的快一点，去厨房找了老半天也就只有半个南瓜和一点点肉丝可以用的，哈哈，没关系，有得吃就行了，而且家里人也都很喜欢吃，做了一大锅全部都吃完了。软滑的口感以及那自然的甜味，叫人百吃不厌吶，好东西当然要一起分享喽 南瓜肉丝汤
食材明细： 主料： 猪肉 辅料： 南瓜 葱花 姜丝 调料： 香油 盐 味精 酱油 制作步骤： 1. 南瓜去皮切成小块，猪肉切丝，用盐腌制
2. 锅中倒水，煮沸后加入南瓜块，煮熟后加入肉丝
3. 再次煮熟后加盐和味精调味，放上葱花、姜丝，淋上香油即可
【小贴士】 1. 南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高 2. 南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素 3.猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素 |
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