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棒骨炖酸菜的做法_棒骨炖酸菜怎么做

发布时间:2020-01-07 16:43 来源:www.roadlady.com 点击:0
材料 :棒骨一根约两斤半,酸菜四分之一颗,葱15克,姜5克,八角一颗,盐4克。 做法 : 1,棒骨洗净用流水冲洗5分钟。 2,把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开。 3,煮开后用手勺撇去上面的浮沫。 4,盖盖小火炖两个小时。 5,酸菜切成丝。 6,
棒骨炖酸菜的做法_棒骨炖酸菜怎么做

材料:棒骨一根约两斤半,酸菜四分之一颗,葱15克,姜5克,八角一颗,盐4克。
做法
1,棒骨洗净用流水冲洗5分钟。
2,把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开。
3,煮开后用手勺撇去上面的浮沫。
4,盖盖小火炖两个小时。

棒骨炖酸菜的做法_棒骨炖酸菜怎么做

5,酸菜切成丝。
6,炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用。
7,放入切好的酸菜,炒匀。

8,盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可。

棒骨炖酸菜的做法_棒骨炖酸菜怎么做
棒骨炖酸菜的做法_棒骨炖酸菜怎么做
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