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牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做

发布时间:2020-01-07 21:12 来源:www.roadlady.com 点击:0
牛蹄萝卜煲 主辅料 : 牛蹄半只、白萝卜200g 调味料 : 姜、料酒、盐、味精、香菜。 操作步骤 : 1、把处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。 2、将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。 3、放入姜片。 4、加入料酒。 5、选择高火烧开后,换低火煲制2

牛蹄萝卜煲

牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做

主辅料: 牛蹄半只、白萝卜200g

调味料: 姜、料酒、盐、味精、香菜。

牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做

操作步骤

1、把处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。

2、将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。

牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做

3、放入姜片。

4、加入料酒。

牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做

5、选择高火烧开后,换低火煲制2小时左右,煲制到牛蹄软烂。

6、白萝卜切块。

牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做

7、将白萝卜放入汤煲,高火烧开后,即可关火,盖盖焖制30分钟。

8、加盐、味精调味,放入香菜即可。

牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做
牛蹄萝卜煲的做法_牛蹄萝卜煲怎么做
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