常吃的淡水鱼种类名称大全及家常做法(2)

　　大口鲇：

　　大口鲇是一种大型的名贵经济鱼类，别称南方大口鲇，南方鲇，等，主要产于中国长江流域，具有生长快、肉质细嫩、抗寒、易起捕等特点，深得广大生产者和消费者的青睐，为当前渔业生产上一种新的优良养殖对象。

　　白鲫：

　　白鲫是一种成长快、经济效益高的优质鱼类，别称源五郎鲫、河内鲫、大孤鲫、大阪鲫、日本鲫等，属中上层鱼类，冬季能摄食生长，由于生活于水体中上层，因而易捕捞，而且具有适应性强，耐寒、耐高温、性成熟早、繁殖率高、养殖成本低的养殖特点。

　　细鳞：

　　鲴细鳞鲴别称沙姑子、黄片、板黄鱼等，在江河、湖泊和水库等不同环境均能生活，以着生藻类及水生高等植物碎屑为食。一般2年鱼可达性成熟，繁殖力强，4～6月产卵，集群溯河至水流湍急的砾石滩产卵。细鳞鲴在鲴类中个体最大，可长达6市斤，生长较快，2年能长至1市斤左右，现已成为一个新的养殖对象。

　　罗非鱼：

　　罗非鱼别称非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼等，通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖、河、池塘的浅水中。有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性，绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

我是一只接吻鱼

　　接吻鱼：

　　很多人可能都听过此鱼名号，接吻鱼又叫亲嘴鱼、接吻斗鱼等，在分类学上隶属于鲈形目、吻鲈科、钉嘴鱼属，以鱼喜相互“接吻”而闻名。接吻鱼大的体长能够涨到20～30厘米。身体呈长圆形。头大，嘴大，尤其是嘴唇又厚又大，并有细的锯齿。这种淡水观赏鱼是最走俏的品种之一。

　　斑马鱼：

　　淡水观赏鱼的斑马鱼身体延长而略呈纺锤形，头小而稍尖，吻较短，全身布满多条深蓝色纵纹似斑马，原产地印度和孟加拉。长5厘米左右，胸腹部较圆，尾部侧扁。身上的纹路一条一条的，好似斑马纹，所以也因此得名。

　　小精灵：

　　小精灵鱼，体形细小，能游入极为狭小的空间，吃尽苔藻，特点是个性却十分羞涩内向，很容易在食藻时受到其他同居者干扰。是水族箱中的清洁工，会吃其他鱼类的粪便。

　　珍珠马甲：

　　淡水观赏鱼的种类大全介绍珍珠马甲原产地亚洲的泰国、马来西亚、印度尼西亚。珍珠马甲也许是斗鱼科热带鱼中最美丽，也是最受水族爱好者欢迎的鱼类。银褐色的身体，乃至鳍边均布满了珍珠状的斑点，显得格外雍容华贵，相比有些淡水观赏鱼来说，它的色调更加丰富多彩。

　　三、常吃的淡水鱼怎么做?各种不同淡水鱼的家常养生做法

　　香煎淡水鱼

　　1.鱼备用

　　2.洗净

　　3.姜切丝

　　4.锅中放油加入姜丝，加入鱼

　　5.加入盐，两面煎熟

　　6.再加入生抽鸡粉，料酒，煮熟即可