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买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

发布时间:2018-11-21 23:09 来源:www.roadlady.com 点击:0
市面上的水果多种多样,不同的季节有不同的应季水果,比如春天的桑葚、夏天的西瓜、秋天的山竹和冬天的橘子,它们是每个季节的典型水果,但是其实有一种水果,无论哪个季节,在超市里都能看到,而且都很畅销。 这样水果就是香蕉,大家最熟知的香蕉

市面上的水果多种多样,不同的季节有不同的应季水果,比如春天的桑葚、夏天的西瓜、秋天的山竹和冬天的橘子,它们是每个季节的典型水果,但是其实有一种水果,无论哪个季节,在超市里都能看到,而且都很畅销。

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

这样水果就是香蕉,大家最熟知的香蕉的作用,就是通肠润便,没错,不论哪个季节,适当吃点香蕉,不仅能补充丰富的维C营养,而且还能促进肠胃消化和吸收,缓解便秘,今天我们就一起来学一学,挑选香蕉的小技巧。

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

很多人都不会挑香蕉,所以很多时候买回家的香蕉,要么就是太软烂已经“黑芯”了,吃起来一股腐坏的味道,要么就是还是“硬芯”没熟透,吃起来硬邦邦的,不香不甜,而且没有通便的作用,反而容易加重肠胃负担。

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

所以我们平时买香蕉,不能只会挑大的或者挑粗的,一种种香蕉的老蕉农透漏,想要挑到又香又甜又软的香蕉,一点都不难,只要学会看这3个地方,保证挑到的香蕉又香又软,不“硬芯”也不“黑芯”,更甜更好吃!

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

一、香蕉蒂

一般来讲,香蕉都是一整串的,香蕉蒂也是很大一块的,挑香蕉时要注意:

1、香蕉蒂带青色的,尽量不要挑,因为那样的香蕉不够熟,吃起来容易硬芯,不香软也不甜;

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

2、如果香蕉蒂是青色,香蕉却是全身黄色,这种也不要买,说明是用催熟剂催熟的,吃起来甜度和香味都不够;

3、香蕉蒂又软又黄,说明香蕉熟过头了,容易一拎起来,香蕉就会脱离蒂部掉落,这样香蕉容易软烂“黑芯”。

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二、香蕉顶

香蕉顶部会随着香蕉的成熟度而变化,所以从香蕉顶部的状况,也能看出来香蕉的成熟度。香蕉太生,顶部黑色较浅,而且水分充足,捏起来较硬;香蕉太熟,顶部会又黑又干,手感更硬,这种香蕉容易“黑芯”。

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三、香蕉皮

最关键、最直观的就是香蕉皮。“黑芯”的香蕉,一般香蕉皮上会有黑色斑点,尤其是靠近蒂部的地方,说明香蕉太熟了,马上就要烂了。大小适中、表皮光滑、手感不软不硬,且皮上没有斑点的香蕉,才是最佳选择。

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农:看准这3处,保证香软不“黑芯”

买香蕉别只会挑粗的!老蕉农教你看准以上这3处,保证香软不“黑芯”!今天的美食小知识就分享到这儿了,希望以上内容能帮助到您,若是您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持。

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