在天冷的时候来一碗汤可以说是一种享受，在许多的家庭中都会在天冷的时候做莲藕玉米排骨汤，但在做此种汤时也是需要很多细节的，如果掌控不好，最终煮出来的就会很难吃。下面小编简单和大家介绍一下。
制作流程：
1、将锅放置到热火上，并且用热水烧开，放入少量的排骨、料酒等，烧的差不多是排骨捞出来并且洗干净。
2、准备莲藕和玉米，首先需要将玉米去皮洗干净，然后切成一块一块的。还需要准备萝卜，并且将萝卜皮洗干净，然后用饼干模具来压制成花的样式。
3、在堡锅内部放入一定量的开水，然后放入排骨、莲藕块、料酒、以及玉米块等，然后用火将其烧开，然后在采用小火慢炖。
4、直到小火将其煮熟，然后在放入一定量的生姜或者是其他调味品，此时莲藕玉米排骨汤的味道基本出来了。
5、最后放入一定的胡萝卜压制成的花，然后在用小火慢慢的煮10分钟左右的时间就可以了。
以上是具体做法，大家只需要安照以上流程，按部就班就可以轻松、容易的做出一道美味来。
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