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材料：史云生原汁上汤 800ml，螺旋藻、豆花各适量 配 料：红萝卜、姜、葱、香菜各适量，水 300ml 调味料：胡椒粉、色拉油、麻油各适量 做 法： 1 史云生原汁上汤 、螺旋藻、豆花 2 螺旋藻用水泡透；红萝卜、葱、香菜均切碎，姜切片
3 热锅，下小许色拉油，爆香姜片 4 下史云生原汁上汤与小量的水，煮沸
5 下泡透的螺旋藻，煮15分钟左右 6 轻轻投下豆腐花和切碎红萝卜、葱、香菜稍煮一下，这汤不要搅动太大，不然豆腐花会散 烂开的
7 下点胡椒粉和麻油 8 装碗即喝
史云生原汁上汤做汤底，那个汤就是好喝，不过别喝的太猛啊，豆花烫喉咙 |
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