|
南昌民间饭庄的瓦罐汤是赫赫有名的，刚结婚那会儿，我身体很不好，老公就经常带我去民间喝瓦罐汤。因为职业的原因，我的嗓子经常不舒服，着凉就容易咳嗽，有时候咳到头疼、胸口痛，老公就会带我去民间喝花生猪肺汤。南昌人认为猪肺和花生都是润肺、打灰的（去除肺部的脏东西），这款汤的搭配，它的功效就显而易见了。 
食材明细 
4炖好的汤，可以根据个人口味加少许盐和鸡精调味即可，我一般就加点盐。 
营养价值 |
相关专题：
滋阴润燥汤
相关资讯
- 橄榄猪肺汤
- 原料 ： 鲜橄榄4-8个（根据放汤的份量）切成2半、猪肺1个、油一点点、鸡精一点点、盐适量、姜一点。 做法 ： 1、猪肺要洗干净，切成小块，然后放盐水来泡一会，5分钟后，用凉水冲洗猪肺，挤压洗去猪肺里那些脏泡沫，…
- 萝卜羊肉汤(1)
- 萝卜羊肉汤 主料 ：去骨羊腿肉 配料 ：白萝卜、香葱、香菜、姜 调料 ：盐、花椒粒、料酒、八角、干辣椒、胡椒面、鸡精、味精、干辣椒面、花椒面、豆腐乳 做法： 1、把白萝卜洗净切成块。 2、把香葱、香菜切碎。 3、…
- 西洋参清炖羊肉汤
- 春天欲来还回，抓住冬天的尾巴，赶紧再炖锅羊肉补补。 朋友春节回杭州，给我带来了一只羊羔腿， 赶紧趁着这次的冷空气，用西洋参搭配， 炖了一锅香喷喷、清润滋补的羊肉汤。 巴图感谢你捎来这么给力的羊羔腿， 让我…
- 萝卜羊肉汤【图解】
- 这么寒冷的天气，餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，是一件幸福的事情。 今天端上的就是近期我家餐桌出现频率比较高的一道汤--萝卜羊肉汤。 话说在冬季进补的食材中，一定少不了羊肉。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而…
- 家常美味羊肉煲的做法_家常美味羊肉煲怎么做
- 家常美味羊肉煲 材料 ：羊肉，胡萝卜，腐竹 配料 ：姜 调料 ：盐，鸡精，红酒 做法 ： 1）买回来的羊肉用开水煮一下，去掉血污，然后冲洗干净，再煮开十分钟熄火顺便放姜一起煮。（留第二天处理） 2）把隔夜烧开的羊…
