 原料:墨鱼干、脊骨、姜、水量、猪手、花生米、盐。
做法：
1、墨鱼干清水涨发12小时，猪手剔去余毛，剁成8块；
2、处理好的猪手和脊骨凉水下锅焯10分钟，捞出后洗净血沫备用；
3、锅内放入处理好的主料、调料（除盐外）和水；
4、盖好锅盖，启动【大骨汤】功能；
5、待烹饪结束，撒入盐，将锅内食材搅拌均匀即可食用。
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