再过几天就是立冬了,天气越来越冷,尤其是早晨上班和晚上下班回家时,走在路上,穿再多的衣服都觉得冷。 这时候很多酒鬼都按捺不住了,早早的开启了冬日的饮食习惯:你以为是喝养生汤吗?当然不是了,而是每天晚饭一杯酒,不仅能促进食欲,增加食量,还有暖胃、暖身的作用。 给你一瓶牛栏山,这6道菜选一样把酒喝完,我猜选3的一定是酒鬼! 那么今天小编就要来给酒鬼们出一道题:若是给你一瓶牛栏山,让你从以下6道菜里面,选一样把酒喝完,你会选几呢?我猜选3的一定是酒鬼!让我们一起来看看是哪6道菜吧: 1、夫妻肺片 这道菜是一道传统粤菜,光是菜名就曾让外国人瑟瑟发抖,里面主要有牛肚、牛舌、牛百叶等,大多采用熟食凉拌的方式,加入芝麻和香菜点缀,味道很香,喜欢牛肉香味的朋友,一定会选它。 2、卤肘子 卤肘子,也就是卤大猪蹄子,肘子卤着吃,不肥不腻,Q弹爽口不粘牙,胶原蛋白丰富,而且卤汁很入味,是下饭下酒的极品,平时有空都想啃一只。 3、油炸花生米 油炸花生米是一道非常常见的前菜,但它更是一道下酒菜,平时聚餐时,饭桌上吃到最后,往往就剩它,还可以叫服务员续份,加量不加价,又香又脆又垫胃,难怪老酒鬼们都会选它! 4、腰肝合炒 肝腰合炒是一道比夫妻肺片更重口的菜,是用猪肝片和猪腰片和炒而成,大厨运用熟练的烹饪技巧,保持了腰片和肝片的脆嫩爽滑,吃起来又香又入味,不过口味有些重(内脏难免自带腥味),所以很多人都接受不了。 5、辣椒炒肉 辣椒炒肉作为很多饭店的招牌菜,喜欢的人不少,不过拿来下酒可能牵强了一点,下饭还不错,所以我才选这道菜的,估计酒量顶多算是个小菜鸟,不过也算是吃过一枚吧,两碗饭一杯酒的量,估计就得抬回去了。 6、烧鸭烧鹅 烧鸭烧鹅配白酒,听上去还不错,不过感觉配啤酒更妙,因为在一起喝白酒,就是要唠唠嗑,但是吃烧鸭烧鹅,需要带上手套,或者徒手撕肉,大家容易把重点都放到吃的上面去了,话语就少了,酒也喝得不尽兴。 所以如果是你,你会选哪道菜呢?如果你选了3,那么想必阁下也是个能喝的老酒鬼!希望以上内容您能喜欢,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持。 (本文由吃货百科学堂原创,图片来源于网络,如无意侵权,请及时联系删除) |
相关专题:
美食百科
相关资讯
- 炖鸽子汤时,万万别加“这2味”!否则腥味重,还不入味
- 秋冬天气寒冷干燥,体质稍微差一点的朋友,已经开始出现手脚冰凉的情况,那么大家除了在添加衣服的同时,也要注意自己的饮食,多吃一些有助于提高自己抵抗力的食物,那么今天就教大家做一道鸽子汤,鸽子汤是秋冬进步…
- 煮馄饨汤时,多加这3种“油”,汤鲜味浓,美味提升10倍!
- 馄饨是我国民间传统的面食之一,它与饺子十分相似,但不同的是,馄饨的面皮更加薄,而且包的手法也不用,虽然各有各的特点,但相比之下,我会更喜欢吃馄饨,馄饨一般都是带汤食用的,口感十分嫩滑,不过煮馄饨也是有…
- 白萝卜别只会炖煮!教你4种不同的做法,美味健康,一学就会
- 冬吃萝卜,夏吃姜,冬天就要多吃萝卜,尤其是白萝卜,白萝卜的营养丰富,口感清甜,并且价格低廉,是一种物美价廉的蔬菜,常吃萝卜对我们人体十分有益,那么冬天吃白萝卜,大家通常只会用来炖煮,不是炖排骨就是炖猪…
- 6大经典的下酒菜,全部都吃过的,绝对是一个“老酒鬼”!
- 在我们中国,喝酒一定少不了下酒菜,什么花生米、拍黄瓜这些菜,都是喝酒时必点的一道菜肴,如果你家中出现这里的菜肴,就说明你家里一定有个爱喝酒的,那么以下6大经典的下酒菜,全部都吃过的,绝对是一个“老酒鬼…
- 假如你一天没吃东西,以下5种面食选一种吃完,你会选哪个?
- 人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,食物作为人体的能量来源,是一顿都不能少的,如今随着人们的生活水平越来越好了,大家基本上都是想吃什么就吃什么,根本不用担心温饱温度,所以人们对食物的要求也越老越苛刻,都追…