|
有营养的鸡蛋豆腐汤怎么做 鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯等有益物质，可改善老年人的记忆力，对于各个年段的人的记忆力有很好的改造效果，鸡蛋中的蛋白质对肝脏有很好的保护效果，能增加人体的抵抗力和免疫系统。而且鸡蛋中含有的维生素B2能很好的帮助人体抵抗癌症。鸡蛋有这么多的好效果，鸡蛋汤自然也不在话下，今天我来教大家做的是鸡蛋豆腐汤。
首先还是要准备好材料鸡蛋2个，不要多也不要少，豆腐300，瘦猪肉50克，克番茄25克，然后把猪肉切开加上淀粉搅拌均匀；鸡蛋打烂在碗中打散即可；番茄一定要去皮然后切成薄片备用；最后把豆腐用热水煮一下，然后捞出来备用。准备工作做好了之后把猪肉，豆腐放在锅中煮上一会，然后放入番茄，紫菜的等其他的调料闷烧之后然后把鸡蛋浇在食物上，加上味精，然后稍微闷上一会就可以了。 整个过程就是这样的简单，需要注意的是番茄一定要注意去皮。不然做不出这样的效果，还有就是在做的过程中一定要注意材料的放入的顺序，不然有些调料可能会没有味道。 |
上一篇：雪菜火腿蛋汤的做法
下一篇：菠菜猪血汤，补铁补血，养颜美容
相关专题：
家常煲汤
相关资讯
- 菠菜猪血汤，补铁补血，养颜美容
- 菠菜猪血汤是一道特别补血的汤水，菠菜和猪血本身都有补血的作用，而且含铁量都很高，对缺铁性贫血有良好的改善作用。常食还能保持面色红润，有养颜美容的功效。贫血或者想要补充营养的朋友千万不能错过呦 菠菜猪血…
- 雪菜火腿蛋汤的做法
- 雪菜就是我们俗称的咸菜，在农村里都是自己腌制的，家里没有的话也可以出去购买，最好是买包装好了的雪菜，像小店里那种散装的雪菜很有可能是加了防腐剂的，吃了对身体不好。另外雪菜本来就是腌制食品，不能食用过多…
- 鱼丸汤，肉嫩味鲜
- 肉丸子比起猪肉丸子和牛肉丸子来比较难做，因为鱼肉中有很多鱼刺，不太容易去除，做起来也比较麻烦。你可以使用鱼肚子上的肉，那里的鱼刺较大，容易去除，或者也可以用筛眼合适的铜筛网，能更方便的分出鱼刺 鱼丸汤 …
- 丝瓜油条汤
- 我们都知道油条吃多了对身体不好，而且里面有很多致癌物质，但那只是因为卖油条的人用的是老油，才会有很多有害物质。我们可以去市场上买那种袋装的油条，拿回家自己炸，虽然不是什么营养品，但确实很好吃的，偶尔吃…
- 营养丰富的蔬菜米汤做法
- 米汤中含有大量的营养素，对孩子的健康和发育有很大的帮助。在米汤中放一些蔬菜则营养更加的丰富，也不一定要放胡萝卜和土豆，可以视个人情况而定放一些喜欢吃的蔬菜，早上食用也不必担心没有配菜了 蔬菜米汤 食材明…
