用料：猪肺,罗汉果,甜杏仁,百合
做法：
1.买回来的猪肺，不要切开，通过大气管往里面冲水，猪肺会慢慢的膨胀变大
2.用手抓肺叶用力把水挤出来
3.再通过大气管往里冲水，再挤水，如此反复多次，直至冲洗干净猪肺里面的血水，猪肺变白
4.再把猪肺切成小块
5.把切成小块的猪肺放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍
6.锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开
7.水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出
8.水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了
9.将处理干净的猪肺沥干水备用
10.罗汉果、南杏仁和百合洗净备用
11.锅内加水，将罗汉果敲碎，和杏仁百合一起倒入锅内
12.把猪肺也倒入锅内
13.开大火煮开，转小火煲1个小时
14.加1小匙盐，润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了
功效：
猪肺：止咳、补肺、止血
罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂
百合：安神、清心、润肺
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