早上要是一起来就有这样的汤喝，感觉好幸福。
我挺爱榴莲，头次晓得还能煲汤，学着做～
食材：乌鸡、榴莲、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒、盐。
做法：
1. 榴莲壳中间的肉切下；
2. 乌鸡收拾干净，砍成小块；
3. 取五至六块鸡肉放入开水中加料酒焯一下，目的是去掉血泡脉和腥味；
  
4. 将乌鸡、榴莲肉、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒少许一起放入淘瓷小盅里，加入水，八分满即可；
5. 淘瓷小盅盖上盖子，放入电紫砂锅里，锅内加水，水位不要超过淘瓷小盅；
6. 电紫砂锅开到慢火档，小火煨3-4个小时即可。
  
7. 榴莲芯取出不要，一碗浓香滋补的炖盅就做好了。
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