原料: 豆腐一块,木耳黄花少许泡发,肉末,葱花少许 2下入焯过水的豆腐丁,盖锅盖小火炖至收汁,加少许水淀粉勾芡,出锅。撒少许葱花。 |
相关专题:
汤类大全
相关资讯
- 雪里红五花肉炖豆腐的做法_雪里红五花肉炖豆腐怎么做
- 材料 :腌好的雪里红半斤,豆腐一斤,五花肉二两,葱姜少许,水适量,鸡精少许。 做法 : 1、腌好的雪里红洗净泡水去一下盐分,然后切成小段。 2、豆腐切成1.5厘米见方的小块,五花肉切片。 3、热锅下油,先放入肉片…
- 鸡蛋炖豆腐的做法_鸡蛋炖豆腐怎么做
- 材料 :鸡蛋2个,豆腐3块 调料 :生抽,蚝油,麻油,糖,生粉,盐,蒜末 做法 : 1-3,将豆腐切小块,放到开水中焯一下。 4-5,锅里放油,煎一下鸡蛋,等蛋凝固后放到一边,油里爆香蒜末。 6-7,倒入适量清水,水开…
- 鲶鱼炖豆腐的做法_鲶鱼炖豆腐怎么做
- 材料 :鲶鱼:适量豆腐:1块姜:一块 调料 :八角:1个酱油:适量料酒:适量米醋:适量香油:适量 制作过程 : 1、制作此菜的材料 2、将鲶鱼切成段备用 3、韭菜切成段 4、姜切成片备用 5、豆腐切成小块 6、锅中加油…
- 平菇炖豆腐的做法_平菇炖豆腐怎么做
- 材料 :平菇、嫩豆腐、香菜、酱油、葱、盐、鸡精、香油、淀粉 做法 : 1、平菇撕成块(我喜欢大一点的,吃起来过瘾!) 2、豆腐切小块,在开水(加少量盐)中焯一下,这样炖的时候就不容易碎了 3、热油中爆香葱花,…
- 酸辣白菜炖冻豆腐的做法_酸辣白菜炖冻豆腐怎么做
- 酸辣白菜炖冻豆腐 材料 :酸辣白菜四分之一颗,五花肉100克,冻豆腐半斤,粉条200克,葱姜少许,八角一颗,盐4克。 做法 : 1酸辣白菜切成丝,猪肉切片,粉条用温水泡软。 2热锅下油,先放入猪肉炒至变色,再放入辣…