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白萝卜炖牛腩的做法_白萝卜炖牛腩怎么做

发布时间:2020-01-07 17:25 来源:www.roadlady.com 点击:0
白萝卜炖牛腩 材料 :牛腩500G 白萝卜300G姜片 酱油大料 蒜瓣 盐 糖 料酒 干辣椒一根(可省略) 做法: 1)牛肉.白萝卜切块 2)将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用 3)锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀 4)加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,
白萝卜炖牛腩的做法_白萝卜炖牛腩怎么做


白萝卜炖牛腩

材料:牛腩500G 白萝卜300G姜片 酱油大料 蒜瓣 盐 糖 料酒 干辣椒一根(可省略)

做法:

1)牛肉.白萝卜切块

2)将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用

3)锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀

4)加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟

5)加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

白萝卜炖牛腩的做法_白萝卜炖牛腩怎么做
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