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大冬天里，好多青菜我都喜欢炒好后再在煲里焖几分钟，煲里食材还在滋滋地响，趁着热气，赶紧的，吃点热乎乎的焖菜，可真是暖胃。我哥哥接了媳妇后，就老在我嫂子面前宣传我的几个焖菜，都说得我不好意思了,唉,太家常了! 
大白菜肉末煲 
做法： 
5.锅内另下少量油,趁油未热时赶紧下肉末滑散   |
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