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主料:排骨 啤酒 配料:鹌鹑蛋(配菜可以挑自己喜欢的加) 姜 蒜 调料:生抽 老抽 盐
做法: 1.烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出 2.随后放入九阳压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会 3.姜切片,蒜拍碎 4.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
5.将腌制好的排骨放入压力锅内,插上电源线通电 6.选择“营养炖”的“排骨”键,7秒之后,压力锅开始加热,随后进入保压阶段 7.保压完成后,提示“滴”3声,屏幕显示“FO”进入自动减压阶段 8.这时排气口不时会有蒸汽喷出,香气四溢 9.烹饪完成,屏幕显示保温5小时倒计时并“滴”5声 10.排骨炖好了,可以开盖了
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