|
排骨辣味煲仔饭 
原料：排骨、广式腊肠、西兰花，红薯、大米。 
2、把排骨洗干净的小排骨提前2小时腌上，放上生抽，鸡精，盐，葱、姜、蒜拌匀； 
3、西兰花用淡盐水泡10分钟，开水放几滴油，少许盐，焯一下； 
4、广式腊肠切片； 
5、汤汁：生抽2勺，老抽半勺，蚝油一勺，糖半勺，鸡精少许； 
6、待出气孔有气冒出时将腌好的排骨放到米饭上； 
7、米饭跳挡后，放入广式腊肠，闷五分钟，放上灼好的青菜，把汤汁均匀的倒在上面，拌匀就可以了！   |
上一篇：排骨腊肠煲仔饭的做法
下一篇：芋头排骨煲的做法
相关专题：
排骨汤
相关资讯
- 排骨腊肠煲仔饭的做法
- 在做之前已经提前做了功课，知道塔吉锅第一次用的话要煮煮米汤进行保养，所以第一次的开锅便选了这道排骨腊肠煲仔饭， 用淘米水进行养锅，再煮煮米饭可以使锅更加结实。排骨腊味饭，也是比较传统的煲仔饭的一种。晶…
- 土豆排骨炖粉条儿的做法
- 排骨 是我家老公最爱吃的了，每周至少都要吃上一次，我也只能够变着花样的给他做排骨了，前阵子网购了些土豆宽粉，涮火锅很好吃的，可是也不能天天的吃火锅吧，我就想着把排骨和宽粉炖在一起，果然没让我失望，就像…
- 玉米萝卜炖排骨的做法
- 原料 ：排骨一斤，白萝卜半个，玉米一个。 调料 ：半勺盐，一勺浓缩鸡汁（或鸡精），1/3勺料酒，1/2香油，1/3胡椒粉。葱花适量。 步骤 ： 1.将排骨切好。 2.入沸水中焯30秒，捞起沥干水分。 3.白萝卜切块。 4.入开水…
- 玉米炖排骨的做法
- 玉米炖排骨 材料 ：排骨500g, 胡萝卜1根，香葱少许，姜2片，玉米1根 调料 ：香醋半勺(4g)，料酒1勺（8g），盐3g, 鸡精2g 制作步骤 ： 1.准备好材料。 2.姜切片，香葱打结，胡萝卜去皮切块。 3.玉米清洗干净后切成大…
