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杨梅中含有多种机酸如柠檬酸、苹果酸、草酸等物质，可增加胃中酸度，从而达到生津解渴、健胃消食的功效。夏季煮点杨梅汤喝喝不仅有利于开胃还能预防中暑，不过胃酸过多的人不宜食用，也不要一次吃太多哦 冰糖杨梅汤
食材明细： 主料： 杨梅 辅料： 冰糖 制作步骤： 1. 将杨梅放在盐水中浸泡几分钟
2. 锅中倒入适量水，放入杨梅和冰糖，开大火煮制
3. 煮沸后换小火炖一刻钟即可
【小贴士】 1.酸梅具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚弱烦渴、便血、尿血、腹痛、呕吐、牛皮藓等症 2.酸梅以个大、肉厚、核小、不破裂露核、柔润味极酸者为佳 3.冰糖具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效，可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、高血压等症 |
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