 原料:蚕豆肉 雪菜 蘑菇 水淀粉 盐 芝麻油
做法：
1、食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉
2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。
5、随后，合入切好的雪菜和蘑菇翻炒一下。
6、接着，加入一些清水煮开，煮上1--2分钟。
7、然后，加适量的盐。
8、调味翻匀。
9、最后，加入水淀粉。
10、勾芡翻匀。
11、盛出、装入大碗中，加适量的芝麻油，即成。
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