原料:干裙带菜、内脂豆腐、白玉菇、虾皮、香菜末、味噌酱。
做法:
1、主料:干裙带菜5克、内脂豆腐150克、白玉菇100克 配料:虾皮20克、香菜末适量 调料:味噌酱3大勺
2、取味噌酱3大勺用温水化开备用
3、锅内烧水,水开后将白玉菇入锅焯烫、白玉菇焯烫好后取出过凉备用
4、将干裙带菜、虾皮和香菜末放入碗中
5、内脂豆腐切块备用
6、锅内再烧水,水开后将白玉菇和内脂豆腐入锅、将味噌酱汁慢慢淋入锅内
7、将熬好的汤盛入有干裤带菜的碗中即可
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