![]() 原料:鸡翅 山药 醪糟 菌类 香油 姜 香葱 盐 鸡粉 做法: 1、准备好所有食材,鸡翅切两个斜刀。十字刀也可。 2、香油做底油,姜片炝锅。 3、将鸡翅煎至两面金黄。 ![]() 4、用醪糟烹煎好的鸡翅。 5、放入冷水 6、水开后,倒入砂锅,依次放入山药和菌类菜,炖15分钟 ![]() 7、调味:盐,鸡粉,香葱。 ![]() |
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