原料: 花斑鱼 葱 枸杞子 姜 香菜 蒜头
做法:
1、备材料,花斑鱼鱼肉整块打开,但背上是相连的
2、热锅,下油,爆香姜片、蒜头、几支葱段
3、加进适量的水,大火烧沸
4、投下花斑鱼与调味料稍煮
5、下枸杞子,转小火把鱼浸5分钟左右
6、投入余下的葱与香菜,关火装盘即可
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