 做法： 1 干香菇干元菇泡发洗净。 2 鲜香菇口蘑洗净切块。 3 鸡剁块洗净入沸水焯水。 4 葱切葱花姜切片。土豆去皮切块。
5 香菜洗净切段。
6 锅里油热下入葱姜炒出香味加入鸡块煸炒一会加酱油上色。7 加入蘑菇土豆翻炒加入酱油炒匀添加适量水，加两个八角炖煮至汤汁收干时加入香菜段翻炒加盐鸡精调味。 |
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