黄豆炖猪脚 材料；猪前脚两只，黄豆150克，姜50克 做法： 1.猪脚去毛洗净剁块放清水浸泡（拔猪毛真是个大工程，我最后拿镊子的手都累的抖起来了） 2.黄豆浸泡开 3.锅里烧水至温和时放猪脚至沸腾 4.绰过水的猪脚用冷水冲干净放砂锅炖 5.放姜、黄豆炖烂即可。   |
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