香菇炖豆腐 主料：豆腐350克 配料：油、盐、香菇、蒜苗、姜、葱、生抽、白糖适量。 制作步骤： 1、准备豆腐和香菇。 2、准备蒜苗。 3、把豆腐洗净切大块，香菇洗净切厚约一公分的片。 4、蒜苗洗净切斜段。 5、姜切丝、葱切丁。 6、锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。  7、然后放入香菇片翻炒均匀。 8、接着放入豆腐。 9、加入生抽。 10、加入白糖。 11、加入盐和适量的水炖煮一会。 12、香菇软熟时即可放入蒜苗翻匀出锅。   |
相关专题：
汤类大全
相关资讯
- 香菇炖鸡腿的做法_香菇炖鸡腿怎么做
- 原料 ：鸡腿，香菇，土豆，胡萝卜;酱油，盐，鸡精，味精。 做法 ： 1.土豆切块，浸在水中。 2.鸡腿切块。 3.胡萝卜切块。 4.锅中放油，放入鸡腿翻炒。 5.倒入适量的酱油上色，继续翻炒出香味。 6.放入土豆，胡萝卜，…
- 山药炖鸭子的做法_山药炖鸭子怎么做
- 山药炖鸭子 材料 ：鸭子 山药 玉米 （冰箱有 就加上了） 配料 ：葱姜蒜 盐 味精 白糖（少量 提鲜味而已） 步骤 ： 1.鸭子焯水 待用 玉米 山药准备好 2.鸭子下锅 加入生姜进行炖煮 煮的过程中 撇去浮沫 3.炖煮半个小…
- 乱炖牛肉锅的做法_乱炖牛肉锅怎么做
- 乱炖牛肉锅 材料 ：牛肉，胡萝卜，金针菇，西兰花，青蒜苗，香菇。 配料 ：姜，红辣椒，八角，桂皮，草果，山奈，花椒，盐，料酒，老抽，白糖，豆瓣酱，鸡精。 做法 ： 1、将牛肉切块，放开水中氽一下，去掉血水，洗…
- 鲜虾小馄炖的做法_鲜虾小馄炖怎么做
- 鲜虾小馄炖 用料 ：五花肉250克 虾100克 小馄炖皮适量 香油适量 料酒1小勺生姜1块 葱适量 盐1小勺 鸡精1小勺 白糖1小勺 开洋少许 香菜少许 酱油少许 做法 ： 1.猪肉洗净搅成肉糜，虾剥去壳洗净用刀剁成小虾…
- 香菇鹅蛋甜汤的做法_香菇鹅蛋甜汤怎么做
- 鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多；丰富的维生素A、D、E…
