一直以来,我对电饭锅都有着深厚的感情.多年以前还在上班那会儿,我所有能将食物煮熟的炊具,就只有一个电饭锅.于是如何能把电饭锅的功能发挥到极致,我可真是没少动脑筋.最开始吃得最多的是煮面条,一段时间吃腻了之后,便想着用它来炒菜.起初是饭菜分开来做,把饭先煮熟了舀出来,再用它来炒菜.后来想来想去的觉得这样很麻烦,何不把饭菜放到一起来煮.最开始的做法是米和菜一起放进去煮,吃了几次之后总觉得还是差了点什么.后来有一次在外面吃煲仔饭,看着人家是等饭煮开了以后才把菜放进去的.那一刻真是受益非浅,我这平时不好用的脑袋瓜竟然开窍了!马上联想到用电饭锅也可以这样做,赶紧回家试着做了一次,味道真是香得不得了,满屋子里都飘着那诱人的饭菜香味!再后来,我还学会了用电饭锅做煎饼,于是我的伙食也日益丰富起来了.虽然连一个炒菜的锅子都没有,但是,这并不能就成为没有菜吃的理由!就算只有一个电饭锅,我们也可以做出诱人的美味.无论何时何地,不管条件多么坚苦,环境多么恶劣,我们依然要笑着面对生活! ![]()
咖喱煲仔饭 ![]() ![]() |
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