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山龟煲土茯苓的做法_山龟煲土茯苓怎么做

发布时间:2020-01-07 21:34 来源:www.roadlady.com 点击:0
最近睡眠不好,在广州的堂姐指导我 煲龟汤 喝,由于江西人煲汤没有广佬讲究,所以相应的食材很少,搜寻了半天,总算凑齐了。 山龟煲土茯苓 材料 :乌龟一只、土茯苓3两(广东有新鲜土茯苓卖,可是我这里只有在中药店买干的,原本堂姐说要8两,我不敢放那么多)、猪瘦肉

最近睡眠不好,在广州的堂姐指导我煲龟汤喝,由于江西人煲汤没有广佬讲究,所以相应的食材很少,搜寻了半天,总算凑齐了。

山龟煲土茯苓的做法_山龟煲土茯苓怎么做

山龟煲土茯苓

材料:乌龟一只、土茯苓3两(广东有新鲜土茯苓卖,可是我这里只有在中药店买干的,原本堂姐说要8两,我不敢放那么多)、猪瘦肉5两、火腿一块、枸杞一把、姜两片。

做法

山龟洗净,焯水;瘦肉切小块,土茯苓、枸杞、火腿洗净待用。

山龟煲土茯苓的做法_山龟煲土茯苓怎么做

所有材料放入一只大烧锅,加水6斤。

山龟煲土茯苓的做法_山龟煲土茯苓怎么做

大火煮开,中小火炖3小时,适当调味即可。

山龟煲土茯苓的做法_山龟煲土茯苓怎么做

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