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芋头鱼头汤的做法_芋头鱼头汤怎么做

发布时间:2020-01-06 23:33 来源:www.roadlady.com 点击:0
简介 广东最有名的的就是芋头了,来到了广东一定要和地地道道的芋头鱼头汤,才不枉此行。 材料 :鱼头 芋头 油 姜片 鱼露 做法: 1.把鱼头用水清洗干净; 2.将芋头去皮后洗净,切一大块一大块的,姜切小片; 3.锅内加油,放入芋头,煎一会,盛出来备用; 4.锅内放入姜

芋头鱼头汤的做法_芋头鱼头汤怎么做

简介

广东最有名的的就是芋头了,来到了广东一定要和地地道道的芋头鱼头汤,才不枉此行。


材料:鱼头 芋头 油 姜片 鱼露

做法:

1.把鱼头用水清洗干净;
2.将芋头去皮后洗净,切一大块一大块的,姜切小片;
3.锅内加油,放入芋头,煎一会,盛出来备用;
4.锅内放入姜片,鱼头煎一会;

芋头鱼头汤的做法_芋头鱼头汤怎么做
5.向锅内加入开水,煮5分钟;
6.把弄好的芋头放入锅中,煮片刻;
7.再把芋头鱼头汤倒入砂锅里,煲5上半小时;
8.汤汁发浓时,加入鱼露调味,就可以了。

芋头鱼头汤的做法_芋头鱼头汤怎么做

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