 原料:内酯豆腐 紫菜 牛肉粉 盐 水淀粉
做法：
1、先把内酯豆腐切片。 然后再切成粗条状。
2、放入清水中浸泡5分钟。
3、锅烧开水，放入紫菜煮1分钟。 放入牛肉粉、加少许盐调味。
4、淋入水淀粉勾薄芡。
5、把浸泡的内酯豆腐条沥干水分。
6、放入锅中。 千万不要用勺搅拌，待开锅后，轻轻晃动锅，豆腐条就会浮起。
7、放入葱丝后，即可关火。
8、出锅盛入碗中，放几片香菜叶点缀。
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