原料:白菜、鸡蛋、开洋、料酒、盐
做法：
1、食材：白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋（已泡）
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
 4、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
5、接着，加入一些清水煮开至熟。
6、然后，加适量的盐。
 7、加入蛋液。
8、调味搅匀，即成。
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