 原料：银耳、红枣、雪梨、百合、冰糖。
做法：
1、原料：银耳 百合 雪梨 红枣 冰糖
2、银耳去根摘成小块，用冷水泡发。
3、干百合洗净，用清水浸泡一个小时。
4、红枣去核，分成小块。
5、银耳放入煮锅内，放入足量的清水。
6、大火加热烧开后，小火煮1个小时左右。
7、加入百合。
8、加入红枣。
9、加入冰糖。
10、雪梨去皮切成小块，放入锅中。
11、继续小火加热，煮1个小时至银耳胶化即可。
12、软糯香滑的银耳羹，入口即化。
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