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海参性温，味咸，具有补肾、滋阴、养血、益精的功效，对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用。另外，海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用，可以抗衰老。
食材
海刺参3个，虾干20g，干香菇10g，海珍汤10g，牛奶250g
做法
  
1.准备的材料，
2.将海参泡12小时，
3.将香菇泡半天，
  
4.适量的清水煮开，
5.放虾干，
6.放浸泡好的香菇，
  
7.汤煮开后，放入海珍汤，
8.煮开后，放入牛奶，
9.放发好的海参，
 
10.适量的盐，
11.适量的蔬之鲜。煮开就可以起锅了。
小贴士
1、城悦冻干海刺参泡12小时是最好的，注意一定要全部浸到水中，
2、海参很有营养，但是一定要用高汤来调味，或者用海珍汤也挺好，
3、用了海珍汤盐和蔬之鲜就可以少一些或者不放哦。
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