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桂花红枣银耳雪梨汤的做法_桂花红枣银耳雪梨汤怎么做

发布时间:2020-01-07 17:22 来源:www.roadlady.com 点击:0
材料 :雪花梨260克 银耳25克 红枣60克 葡萄干50克 枸杞30克 干桂花1大勺 水适量 调料 :冰糖适量 做法 1、 将银耳用温水浸泡,泡发。 2、 撕去根蒂,再撕成小朵,用凉水多冲洗几次。 3、 将银耳放入锅中,添入适量凉水,加盖。大火煮开后转小火,炖约45分钟。 4、 将

桂花红枣银耳雪梨汤的做法_桂花红枣银耳雪梨汤怎么做

材料:雪花梨260克 银耳25克 红枣60克 葡萄干50克 枸杞30克 干桂花1大勺 水适量

调料:冰糖适量

做法

1、 将银耳用温水浸泡,泡发。

2、 撕去根蒂,再撕成小朵,用凉水多冲洗几次。

3、 将银耳放入锅中,添入适量凉水,加盖。大火煮开后转小火,炖约45分钟。

4、 将梨洗净,去皮,切成小块。

桂花红枣银耳雪梨汤的做法_桂花红枣银耳雪梨汤怎么做

5、 放入锅中,搅匀。

6、 放入红枣,加盖继续炖约45分钟。

7、 将葡萄干洗净,用凉水浸泡至软。

8、 将枸杞用凉水浸泡至软。

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9、 将葡萄干和枸杞控去水,放入锅中。关火。

10、 放入冰糖。

11、 放入干桂花。

12、 放置至凉,搅匀后即可食用。
桂花红枣银耳雪梨汤的做法_桂花红枣银耳雪梨汤怎么做

小贴士

1、 温水泡银耳会发得较快,几分钟就可以,比冷水泡时间短。

2、 银耳根部发黄的部位最好不用,免得影响口感。

3、 根据所购银耳不同,可适当调整炖的时间,以适合自己口感为宜。

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