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牡蛎豆腐煲 
材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等 
2、锅内倒少量油，姜蒜爆香，加入肉丁煸炒，再加入牡蛎一起炒，加适量热水烧开 
3、切好的豆腐放砂锅底部，将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内 
4、加适量盐跟料酒，大火烧开转小火20分钟   |
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